焼きプリン

本日、２度目の更新です。

お兄ちゃんは風邪で幼稚園を休んでるのに

家の中をウロウロ…。

「何かして遊ぼう。」何て言いやがる（怒）

病人は布団で安静にするんですけど…（汗）

仕方無しに、一緒に焼きプリンを作りました。

カラメルを作り流し込み。

後は、液を流し込んで

オーブンで蒸し焼き♪

私が子供の頃

母親が忙しい仕事の合間に

アイスクリーム、あんみつ、蒸しパンなど

甘いお菓子を手作りしてくれたのを

思い出しました。

甘～い香りと、母親が菓子を作っている後姿を

今でもハッキリと覚えています。

私が作る物は、豪快に「す」が入ったり

表面の泡も消えてなかったり…（汗）

初めて作ったので良しとする。（自分で納得）

今、冷蔵庫に入れて冷やしてるので

今夜のデザートに

スイーツ王子（パパ）と子供達と

みんなでいただきます。

さてさてお味は？？